SodaBär Wine Selection Spätburgunder Kabinett halbtrocken 0,75l

Wir präsentieren unsere SodaBär Wine Selection - Spätburgunder Rotwein Kabinett halbtrocken, 0,75L

Beschreibung

Kräftiges Rubinrot. Betörende reife Wildkirscharomen, fein gewebtes Gerbstoffgerüst. Sehr geschmeidig, mit reifen Tanninen und etwas Holz unterlegt.

Stil

Das unvergleichliche Eichstetter Terroir des vulkanischen Untergrunds mit einer kalkreichen Lössauflage kombiniert mit dem milden Klima des Kaiserstuhls bringt besonders prägnante Burgunder hervor. Diese natürliche Gunst wird durch den schonenden Ausbau im großen Holzfass zur vollendeten Eleganz und Finesse.

Trinkempfehlung

Exzellenter Wein zu dunklem Braten und würzigem Bergkäse sowie Wildgerichten. Genießen Sie diesen Wein bei 16-18 °C

Herkunft:

Im Kaiserstuhl, der wärmsten Region Deutschlands, wachsen auf bis zu 20m dicken Lehm- und Losböden eine der Besten Weine der Welt. In der Nähe zu Breisach liegt das idylische Dorf Eichstetten inmitten umsäumter Rebberge. Die große Gemeinde hat ca. 3500 Einwohner und verfügt über etwa 380 ha Reben in exelenter Lage.

Von einem kleinen Eichstetter Weingut bekommen wir diesen excellenten, handverlesenen Wein. Im letzen Jahr wurde das Weingut mit 19 Goldmedaillen ausgezeichnet.

Die Kerndaten: